Spécialités au foie gras
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BALLOTINE DE MAGRET AU FOIE GRAS DE CANARD
60,00 € -
CAILLE DESOSSEE FARCIE AU FOIE GRAS
28,00 € -
CHUTNEY A LA QUETSCHE
4,00 € -
COMPOTE D’OIGNON
4,00 € -
ESCALOPE DE FOIE GRAS CANARD A POELER
95,00 € -
FIGUE FARCIE AU FOIE GRAS
60,00 € -
FILET DE BICHE AU FOIE GRAS
50,00 € -
FILET DE CANARD EN CROUTE AU FOIE GRAS
35,00 € -
FOIE GRAS D’OIE CRU DEIVENE
100,00 €